料理
◆OYSTER◆生牡蠣・焼き牡蠣 ≪牡蠣の旨みを最大限に引き出したこだわりの逸品！≫
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産地直送『本日のおすすめ生牡蠣』
660円(税込)～
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オイスターボックス(6種類計6個入)
2,200円(税込)
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オイスタースタンドのカキフライ
660円(税込)
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カキの香草ニンニク焼き
660円(税込)
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カキの味噌ゴールデン焼き
660円(税込)
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カキのグラタン
660円(税込)
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カキのマルゲリータ
660円(税込)
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カキのタルタル焼き
660円(税込)
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牡蠣のチリソース焼き
660円(税込)
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ホットオイスタープレート
2,750円(税込)
◆SALAD◆サラダ ≪契約農家さんから毎日新鮮野菜を仕入れています！≫
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マグロとアボカドのタルタル
1,100円(税込)
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マグロ中落ちメリケンカルパッチョ
3,850円(税込)
1日限定5食！
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小柱のネギのチョレギサラダ
990円(税込)
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削りたてパルミジャーノチーズと生ハムシーザーサラダ
1,100円(税込)
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ノルウェーサーモンと温玉のフレンチサラダ
1,100円(税込)
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牡蠣とマッシュルームのサラダ
1,100円(税込)
◆GRILL◆グリル ≪香りよし、見た目よし、ディスプレイの食材もお焼きします！≫
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帆立
880円(税込)
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サザエ
990円(税込)
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茄子
550円(税込)
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ハマグリ
880円(税込)
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マグロほほ
660円(税込)
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長ネギ
550円(税込)
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サルシッチャ
770円(税込)
◆STAUB◆ストウブ飯 ≪ストウブのココットは調理の際、水分を逃がさず食材の旨味を引き出します！≫
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香味鶏とキノコのストウブ飯
1,200円(税込)
調理時間約30分程かかります。
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漁師風のストウブ飯
1,300円(税込)
調理時間約30分程かかります。
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牡蠣のストウブ飯
1,300円(税込)
調理時間約30分程かかります。
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タコのストウブ飯
1,300円(税込)
調理時間約30分程かかります。
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イクラづくしのストウブ飯
2,750円(税込)
調理時間約30分程かかります。
◆TARTEFLAMBEE◆タルトフランベ ≪フランス版の薄焼きPIZZA。自家製の軽い生地です。≫
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マルゲリータ
880円(税込)
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４種のチーズとハチミツ
1,100円(税込)
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牡蠣とルッコラ
1,100円(税込)
◆PASTA◆パスタ ≪生パスタはもちもちとした食感と、小麦本来の風味が引き立つのが特徴です。≫
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魚介のラグーのボロネーゼ風パスタ
1,100円(税込)
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サルシッチャとモッツアレラのトマトパスタ
1,100円(税込)
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サーモンとキノコのクリームパスタ
1,250円(税込)
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牡蠣のアーリオオーリオペペロンチーノ
1,450円(税込)
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牡蠣とほうれん草のクリームパスタ
1,450円(税込)
◆DESSERT◆デザート ≪食後のお楽しみにどうぞ！≫
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カタラーナ
550円(税込)
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濃厚バスクチーズケーキ
660円(税込)
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牡蠣醤油ときな粉のバニラアイス
550円(税込)
